上田市武石地域のそばの花が身ごろを迎えています。

信州といえばそばが有名ですが、上田市武石地域でもそばの生産が盛んに行われています。 美ヶ原高原に通じる、美ヶ原公園沖線（県道62号）を武石観光センターに向かって車を走らせると、のどかな農山村のあちらこちらにそば畑があり、一面に白い花を見ることができます。

そばの花　満開（見頃は場所によって違ってきますが、来週いっぱいまでの予想）

下の写真は、西武（武石観光センターの手前）のそば畑を平成29年9月7日に撮影した様子です。

現在、そばの生育は順調に進んでいて、約１ヶ月後に収穫して、新そばが食べられるようになります。