◎【お知らせ】2026年10/24(土)「World Pizza Festival in 信州上田武石 2026」開催!【参加者募集】
記念すべき第1回!上田市武石地域にて「World Pizza Festival in 信州上田武石 2026 ~ピザづくりワークショップ&ピザフェスティバル~」を開催いたします!

ナポリピッツァ世界大会で最優秀賞を受賞した世界レベルの職人、
岩澤 正和 氏
(PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO 代表)をお招きし、本物の薪窯で焼き上げる本格ピザ体験や、地元の美味しさが詰まったフェスティバルをお楽しみいただけます。
🍕 第1部|ピザづくりワークショップ(午前 10:00~12:00)
◦テーマ:「食べることは、未来を描くこと」
◦内容: ピザ箱にお絵描きをしてから、生地をのばして好きな具材をトッピング!本格薪窯で焼き上げます。
◦対象・定員: 先着20名様(20枚分)※1枚=1組
◦参加費: 2,000円/1枚(2人以上でも1枚なら2,000円)
◦持ち物: ピザにのせる「あなただけの具材」(好きな食材・地元の直売所で購入した野菜など)
※生地・トマトソース・チーズは会場でご用意します。
🍕 第2部|ピザフェスティバル(午後 13:00~16:00)
◦武石産 松茸ピザ 限定販売!(数量限定・50枚のみ)
◦JAZZライブ:
上田市アンバサダー・サックスプレーヤー藤本 三四朗 氏による特別演奏
◦マルシェ・フード: 地元の魅力詰まった出店、
山田糀店(160年続く老舗)の味噌フード、上田のワイン「ヴィレゾンノート」、猪鹿鳥「武石純国産ジビエ」の提供など
【イベント概要】
●開催日: 令和8年(2026年)10月24日(土)
●会場: 上田市武石地域自治センター(第1部:3階大会議室/第2部:芝生広場)
●時間: 第1部 10:00~12:00 / 第2部 13:00~16:00
【お申し込み・お問い合わせ】
上田市武石産業観光課
TEL: 0268-85-2828
※ワークショップは先着順・定員(20枚分)になり次第、受付終了となります。
世界レベルの職人技と、武石の大自然・食・人・音楽が織りなす特別なひとときを、ぜひ会場で体感してください!皆さまのご参加をお待ちしております。


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